Al principio, pensé que se trataba de un relleno inusual, pero decidí revisar la lista de ingredientes del envase. No había nada parecido. Volvimos a examinar el descubrimiento con atención y quedamos realmente impactados.
Por suerte, los niños y yo aún no habíamos probado los chocolates. Pero mi marido se comió uno, y poco después tuvimos que ir al hospital.
Todavía no podemos creer que semejante amenaza se esconda en lo que parecía un dulce común y corriente. Comparto esta historia no para asustar a la gente, sino para advertirles: siempre presten atención a lo que comen y sean precavidos.
Lo que encontramos resultó ser mercurio .
Por qué es peligroso
El mercurio es uno de los metales pesados más tóxicos. Incluso pequeñas cantidades pueden causar intoxicación.
daños al sistema nervioso y al cerebro
deterioro de la función renal y hepática
problemas respiratorios y cardíacos
intoxicación general del cuerpo
El mercurio es especialmente peligroso para los niños y las mujeres embarazadas, ya que puede causar complicaciones graves e incluso defectos congénitos.
Cómo podría acabar el mercurio en los alimentos
Hay varios escenarios posibles:
Problemas de producción : si la fábrica utilizaba equipos antiguos con lámparas o instrumentos de mercurio, podría haberse producido una fuga.
Problemas de almacenamiento : el mercurio podría haber contaminado los productos durante el transporte o el almacenamiento en almacén.
Contaminación intencionada : lamentablemente, también hay casos en los que alguien añade deliberadamente sustancias peligrosas.
Aún no podemos asimilar la idea de que tal peligro se escondía en lo que parecía un dulce inocente. Comparto esta historia no para sembrar miedo, sino para advertir: siempre presten atención a lo que comen y manténganse seguros.
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